Khi mùa trồng cà chua năm 2024 ở California sắp kết thúc, người trồng đã thành công trong việc giữ đúng tiến độ mặc dù có những gián đoạn nhỏ liên quan đến thời tiết. Mùa này, người trồng trọt may mắn không phải đối mặt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, cho phép họ tập trung vào các vấn đề quan trọng khác.
Một thách thức đáng kể trong năm nay là quy định mới cấm sử dụng neonicotinoids trên cây có hoa, ảnh hưởng đến quá trình chế biến cà chua. Theo truyền thống, nhiều người trồng trọt ở miền nam California đã sử dụng thuốc trừ sâu trong nhà kính trước khi cấy ghép để bảo vệ cây non khỏi rầy lá củ cải đường, loài lây lan virus gây hại ngọn xoăn. Để đối phó với mối đe dọa tiềm ẩn, Quận Kern đã ban bố tình trạng khẩn cấp tại địa phương vào tháng 4, cho phép sử dụng thuốc trừ sâu neonicotinoid để bảo vệ 8,000 đến 10,000 mẫu cà chua chế biến. Các quận phía Bắc cũng đã tuyên bố hoặc đang trong quá trình tuyên bố tình trạng khẩn cấp, nhờ vào sự phát triển cỏ hàng năm tốt giúp giảm thiểu cây ký chủ rầy.
Việc ban bố tình trạng khẩn cấp và việc sử dụng neonicotinoids đã làm dấy lên mối lo ngại của khách hàng về độ tin cậy của nguồn cung cấp. Tuy nhiên, những biện pháp này chỉ mang tính phòng ngừa để đảm bảo bảo vệ cây trồng.
Một vấn đề cấp bách khác đối với người trồng trọt ở California là sự tái xuất hiện của loài cỏ chổi phân nhánh xâm lấn, một loại cây ký sinh bám vào rễ cây và lây lan nhanh chóng. Vào những năm 1950, một đợt phá hoại nghiêm trọng ở Thung lũng Sacramento đã được quản lý thông qua các nỗ lực và khử trùng do ngành dẫn đầu. Với sự xuất hiện trở lại của cỏ dại, nghiên cứu đang diễn ra nhằm mục đích phát triển các chiến lược điều trị và diệt trừ. Bộ trưởng Nông nghiệp Karen Ross đã thành lập một ủy ban để lập kế hoạch chiến lược chống lại nạn hiếp dâm ở California.
Morning Star, nhà chế biến cà chua hàng đầu, đang tích cực tham gia vào việc ngăn chặn và kiểm soát các loài xâm lấn này. Chiến lược của công ty bao gồm việc duy trì một khu vực tìm nguồn cung ứng đa dạng về mặt địa lý để giảm thiểu tác động của các vấn đề cục bộ đối với nguồn cung tổng thể.
Trong khi việc trồng cà chua ở California gặp phải những thách thức, các biện pháp chủ động và sự hợp tác giữa người trồng và các đối tác trong ngành đảm bảo nguồn cung cà chua đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Khả năng phục hồi và khả năng thích ứng của ngành nêu bật cam kết vượt qua trở ngại và đảm bảo tương lai của ngành sản xuất cà chua ở California.
